esmaspäev, 21. juuli 2014

Gluteenivaba tatraleib paprikaga 21/07

Täna saab siis sellist leiba:

1 tomat
1 paprika
450g toortatrajahu
50g kartulijahu
400 ml vett (sai vist jälle veidi palju, aga eks hiljem ole näha)
1 spl ürte
3 spl kookosõli
soola, pärmi

Püüan seekord leiva enne pildile püüda, kui otsa saab

Tuli siis kokku 1,1 kg pätsike.

Peab meeles pidama, et järgmine kord vähemalt 20 ml vähem vett panna. Seekord tomatist tuleva vedelikuga ei arvestanud ja tainas sai veidi vedel, seetõttu ka läks koorik veidi katki pealt.

Aga läbilõige näeb välja vot selline

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar